Blogue de Ronald Georges

Les vins de l’avent : un blanc québécois

Mardi 18 décembre 2012 à 9 h 00 | | Pour me joindre

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Domaine Les Brome Cuvée Charlotte vin blanc 2011
Code SAQ : 11106661
17,15 $
Les Cantons-de-l’Est québécois accueillent plusieurs vignobles, dont celui de l’ancien banquier Léon Courville. Cette cuvée est un assemblage de seyval (80 %), de geisenheim (15 %) et de chardonnay (5 %). En premier lieu, le palais accueille des saveurs de citron et de lime. Ensuite, la poire et les fleurs blanches se superposent à la première vague de saveurs. Tiens, je verrais bien des beignets de courgettes et des acras de morue avec ce vin.