Bien connue du public de Radio-Canada, Johane Despins a été journaliste, chroniqueuse et animatrice de nombreuses émissions à la radio et à la télévision. Elle coanime le magazine de consommation L’épicerie avec Denis Gagné depuis 2007.
Comment les gens feront-ils leur épicerie dans 10 ans?
Si on se fie à ce qui commence à paraître en Europe avec les technologies, on devrait avoir des paniers qui donneront avec précision toute l’information sans qu’on ait à lire les étiquettes. Avec les téléphones intelligents, on saura ce qu’on devrait acheter ou non en fonction de ce qu’on veut consommer. On n’aura même plus à réfléchir avant de faire un choix de produit, on aura déjà toute l’information sur les valeurs nutritives, sur la provenance des aliments, etc. Le marketing aura donc une place prépondérante sur les emballages et je crois que les produits seront donc encore plus beaux qu’ils ne le sont aujourd’hui. Va-t-on vraiment se rendre à l’épicerie ou va-t-on la commander sur Internet pour se la faire livrer? Je ne sais trop.













